坂田金時堂は、創業95年の老舗菓子店です。
JR隼人駅前の坂田金時堂は、
創業95年の歴史のある老舗菓子店です。
代表的な商品は、鈴かけ餅・角まんじゅう・はやと小町・隼人の舞などが御座います。
旬の食材・地域の食材を使った
「和・洋」の多彩なスイーツが並びます。
伝統と歴史、日本神話ロマンが数多いふるさとにちなんだ郷土菓子をテーマに、喜んでいただける菓子造りを目指しております。
又、和菓子はもちろん洋菓子などのご注文も承っております。
【角まんじゅう】
羊羹をらくがんでサンドした四角いお菓子。その昔、西郷さんが日当山に訪れた際に名付けられたという謂れがあります。賞味期限:7日間
【鈴かけ餅】
鹿児島神宮の初午祭の鈴かけ馬にちなんだ
六十年以上愛されているお菓子です。白餡を
抹茶入り求肥で包み、上質な最中でサンドし
ました。初午祭の郷土玩具「初つづみ(ポンパ
チ)」をイメージしています。賞味期限:7日間
【はやと小町】
さつまもをミルクで丹念に練った
餡を、アーモンドの粉で包んだ焼
き菓子です 。賞味期限:14日間
【隼人の舞】
卵とバターの濃くのある生地で
ミルク餡を包み刻んだクルミと
桃が香るしっとりとした焼き菓
子です。賞味期限:14日間
【はやと福寿栗】
霧島産の栗を渋皮煮にして、濃厚な味わいの黄身餡で包んだ口解けの良い上品なお菓子です。
賞味期限:14日間
【しんもえ】
霧島の「新燃岳」をイメージして作ったお菓子です。塩キャラメルにクルミを入れ、クッキー生地で包んだ焼き菓子です。賞味期限:30日間
【春駒】
棒状の小豆の団子菓子。賞味期限:10日間
【かるかん饅頭】
地元産の天然山芋と米の粉、
砂糖入りの生地を蒸して作っ
たお菓子です。
賞味期限:7日間
【栗まんじゅう】
栗を丸ごと黄味あんで包み、
栗の形に焼き上げたボリューム
感のある焼き菓子です。
賞味期限:14日間
【霧のきみまろ】
クリームチーズを黄味餡で包み、ふわっと蒸し上げました。チーズの塩味と黄身餡の甘みがまろやかに調和した味わいです。賞味期限 冷蔵保存:2日間 冷凍:20日間
【霧島チーズケーキ】
霧島産の卵・牛乳をお使い濃厚でしっとりとした味わいのチーズケーキです。
お気軽にお電話ください。
[薩摩の郷土菓子]
イコもち
煎ったもち米の粉砂糖で作った甘いお餅
賞味期限 7日間
これ菓子
小豆と砂糖ともち粉を混ぜ合わせて、蒸したお菓子
賞味期限 14日間
小豆羊かん
小豆の蒸し羊かん
あっさりとした味わいです。
賞味期限 14日間
れ
木目羊かん
小豆あんと白あんを木目模様にした蒸し羊かんです。
賞味期限 14日間
◆くず笹
◆ぶどう大福
◆水無月(みなづき)
◆みかん大福
◆いちご桜
◆若あゆ
◆春の生菓子
◆栗ふくさ
●季節の生菓子
●季節の生菓子
●季節の生菓子
●クリスマス生菓子
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